Гастрономико-культурный тур по долине Амендолеа


Ещё одним увлекательным предложением может стать «Гастрономико-культурный тур по Амендолее», охватывающий всю территорию, включая Рогуди Веккьо. Этот тур объединяет знакомство с природным и культурным наследием региона и его кулинарными традициями.

ЭТОТ ТУР ПОКА НЕ АКТИВЕН. МЫ РАБОТАЕМ НАД ТЕМ, ЧТОБЫ СКОРЕЕ СДЕЛАТЬ ЕГО ДОСТУПНЫМ!

1. Прогулка по руслу реки Амендолеа и посещение исторических деревень
Треккинг вдоль русла Амендолеа: Тур может начаться с прогулки по живописному руслу реки Амендолеа, пролегающему между горами Аспромонте и прозрачными водами ручья. Во время маршрута предусмотрены остановки у геологических образований, таких как Скала Дракона, идеальных для фотосъёмки и наблюдения за природой.
Посещение грекоязычных деревень: Затем туристы смогут посетить исторические деревни, такие как Галличано и Бова — символы греко-калабрийской культуры. Эти поселения сохранили следы эллинского прошлого, и во время экскурсий можно будет ознакомиться с местными традициями, памятниками и православной церковью в Галличано.
Рогуди Веккьо: В тур также включено посещение заброшенной деревни Рогуди Веккьо, с короткой экскурсией и рассказами о местных легендах.

2. Гастрономические мастер-классы и дегустация местных продуктов
Посещение фермерского хозяйства: После прогулки участники отправятся на местную ферму, чтобы узнать, как производятся оливковое масло, сыры и вино. Здесь можно принять участие в мастер-классе по традиционной кухне и научиться готовить блюда, такие как «омлет с дроком» или «домашняя паста с ндужей».
Гастрономическая дегустация: По завершении мастер-класса организуется дегустация местных продуктов: козьих сыров, оливкового масла, домашнего хлеба, оливок, мясных деликатесов (включая знаменитую ндуджу) и местного вина. Дегустация будет проходить на открытом воздухе с видом на долину Амендолеа, создавая многосенсорное впечатление.

3. Культурный опыт: музыка и греко-калабрийский язык
Мастер-класс по традиционной музыке: Для обогащения опыта можно организовать мастер-класс по игре на традиционных инструментах, таких как калабрийская лира и волынка (дзампогна), с живыми выступлениями местных музыкантов.
Знакомство с греко-калабрийским языком (грекамико): В программу может быть включено знакомство с греко-калабрийским языком, с возможностью выучить полезные слова и выражения, сохраняя связь с древними корнями региона.

4. Отдых и благополучие на природе
Пикник у русла реки: После активной части тура участники могут расслабиться на пикнике у русла Амендолеа, насладившись корзинами с местными продуктами.
Купание в реке: Летом туристы смогут освежиться, искупавшись в прозрачных водах ручья, наслаждаясь окружающей природой.

5. Завершение дня у костра с легендами
Рассказ у костра на закате: Завершить день можно у костра с рассказами местного сказителя о древних легендах региона, таких как история о Скале Дракона или грекоязычных народных традициях. Уютная вечерняя атмосфера усилит магию момента.
Это путешествие сочетает всё лучшее, что может предложить долина Амендолеа: природу, культуру, гастрономию, историю и местные традиции.